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Mermelada a base de cebollas moradas que son cuidadosamente seleccionadas y cortadas en julianas para luego ser maceradas y llevadas a punto mermelada con un Merlot del valle central de chile que hace que tome un sabor contundente y delicioso. Dando vida a una mermelada agridulce ideal para tablas de quesos, acompañar carnes tanto rojas como blancas, hamburguesas, etc.
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