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La Pimienta de Cayena es un aji rojo muy pequeño, que en este caso viene en polvo y que por su sabor potente te va a ayudar a potenciar el sabor cuando adobes todas las carnes, pesacos y mariscos que quieras cocinar. Tambien lo puedes dar un sazon extra a tus sopas y guisos o ocuparlo como base para preparar las mas ricas salsas picantes que te puedas imaginar. Es un aji que tiene sus orígenes en el sur y centro de América, las Antillas y México.
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